Рубрика: Новости

Питание детей – основа будущего здоровья

В первые месяцы жизни ребёнок получает самое полезное и сбалансированное питание, о котором позаботился сам Всевышний, – материнское молоко. В этой удивительной субстанции есть всё необходимое для полноценного роста и развития малыша. Если по каким-то причинам грудное вскармливание невозможно, на помощь родителям приходит богатый выбор молочных смесей. Когда ребёнок достигает определённого возраста (по современным рекомендациям,
Читать далее

Расширение рынка мясной продукции со знаком «Халяль» на примере ОАО «Гомельский мясокомбинат». Часть II

Начало Сегодня, ассортимент продукции Гомельского мясокомбината способен удовлетворить самых требовательных потребителей, даже гурманов с изысканным вкусом. Свою продукцию ОАО «Гомельский мясокомбинат» производит из мяса хозяйств Гомельской области без использования ГМО и жидкого дыма, при строгом контроле показателей безопасности на всех стадиях изготовления продукта. Цели и задачи в области качества на предприятии разрабатывались руководством на основании
Читать далее

Расширение рынка мясной продукции со знаком «Халяль» на примере ОАО «Гомельский мясокомбинат». Часть I

Если оглянуться лет на десять назад, когда прослеживалась проблема приобретения в магазинах и на рынках нашей республики продукции, маркированной знаком «Халяль» – в частности, продуктов из мяса крупного рогатого скота, – то наблюдалась на то время специфика производства предприятиями и тенденция сбыта ими своей халяльной продукции исключительно на экспорт в мусульманские страны. Учитывая небольшой процент
Читать далее

Правильное питание – одна из основ здорового образа жизни

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь. Гиппократ Конечно, сейчас невозможно найти человека, который недостаточно понимает, насколько важен в нашей жизни принцип правильного питания, предписанного Господом. История показывает, что раньше люди не так серьёзно относились к этому вопросу, на сегодняшний же день даже многие подростки в период своего созревания стараются употреблять
Читать далее

Классификация пищевых добавок по стандарту Халяль

Пищевые добавки – это натуральные или синтетические вещества, которые при технологическом процессе добавляются в пищевые продукты для придания им определённых свойств: желаемого аромата, определённого цвета, длительности хранения, также для ускорения самого процесса производства и т.п. Очень часто в качестве пищевых добавок применяются продукты растительного происхождения, придающие пище выраженные вкусовые и ароматические свойства, например, перец. Соль
Читать далее

Дозволенное и недозволенное в питании

Исходя не только из исламских, но и из христианских догм, со дня сотворения человека Господь вводит для него определённые ограничения. В Библии сказано: «И заповедал Господь Бог человеку, говоря: «От всякого дерева в саду ты будешь есть, а от дерева познания добра и зла, не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь
Читать далее

Сертификация Халяль ООО «Вахавяк Плюс»

ООО «Халяль» совместно с Республиканским религиозным объединением «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь» выдали ООО «Вахавяк Плюс» сертификат на соответствие Системе добровольной сертификации «Халяль» всего процесса по убою и первичной переработке крупного рогатого скота: производство мяса говядины в полутушах и четвертинах охлаждённого и замороженного; отрубов говяжьих бескостных и мясокостных охлаждённых и замороженных; полуфабрикатов мясных бескостных
Читать далее

Сертификация Халяль – часть жизни мусульман Европы

Книга выдающегося Исламского учёного Юсуфа Аль-Кардави «Поколение победителей» является программным документом для воспитателей, которым необходимо вырастить молодое поколение, познающее победу Ислама, и для мусульман, которые хотят быть этим поколением. В самом начале автор обращает внимание на два важных аспекта. Во-первых, у всех общин есть душа, которая придаёт силу жизни, подобно душе человека. И, если же
Читать далее

Сертификация Халяль в Республике Беларусь

При расширения рынка сбыта в страны ближнего и дальнего зарубежья, в частности в арабские страны и Евросоюз, у предприятия встаёт необходимость в сертификации своей продукции по стандарту «Халяль» и получения разрешения на право пользования, распоряжения и право на разрешение использования зарегистрированного товарного знака «Халяль» (англ. Halal). А для этого необходимо привести в соответствие производство, работы,
Читать далее

Сертификация Халяль ООО «ЭдвисПАК»

ООО «Халяль» совместно с Республиканским религиозным объединением «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь» выдали ООО «ЭдвисПАК» сертификат на соответствие системе добровольной сертификации «Халяль» всего процесса производства продукции: мешки из окрашенных и неокрашенных полимерных пленок, с печатью и без печати. Коротко о предприятии Общество с ограниченной ответственностью «ЭдвисПАК» осуществляет производство полиэтиленовых пакетов: пакеты типа «майка», пакеты
Читать далее