Официальное сообщение ООО «Халяль» сообщает, что ОАО «Птицефабрика «Рассвет» (Республика Беларусь, 247008, Гомельская область, Гомельский район, д. Песочная Буда) не продлены сертификаты соответствия Системе добровольной сертификации «Халяль»: на весь процесс производства продукции цеха убоя и переработки птицы на производственных площадках в д. Песочная Буда Гомельского района Гомельской области и д. Якимова Слобода Светлогорского района Гомельской
Читать далее
ОАО «Шкловский маслодельный завод» был основан в 1949 году как маслоказеиновое предприятие с мощностью переработки до 2000 тонн молока в год. В первые годы завод выпускал масло, творог, казеин, сгущённое молоко, диетический сыр, а также молоко и сметану во флягах. В 1989 году после реконструкции начал работу цех фасованной продукции мощностью 8,5 тонн в смену.
Читать далее
Продукция ОАО «Гомельский мясокомбинат» в очередной раз получила высокую оценку белорусских и зарубежных потребителей. На 29-ой международной специализированной выставке-ярмарке «Продэкспо», которая проходила в Минске, предприятие завоевало высшую награду, получив Гран-При лауреата международного дегустационного конкурса качества пищевой продукции. Технологи Гомельского мясокомбината работают очень активно и постоянно предлагают потребителям новые сорта колбасных изделий, мясных полуфабрикатов. Цель –
Читать далее
Введение Халяльная еда сегодня привлекает к себе значительное внимание потребителей во всем мире. Не только приверженцы Ислама ищут продукты, соответствующие их религиозным убеждениям и диетическим ограничениям, но и люди совершенно иных вероисповеданий. Одной из важных категорий халяльной пищи, спрос на которую постоянно растёт, являются халяльные молочные продукты. В этой статье мы исследуем концепцию халяльных молочных
Читать далее
Спорт и здоровое питание тесно связаны друг с другом. Правильное питание играет важную роль в жизни каждого спортсмена, помогая ему добиваться оптимальных результатов и улучшать общее состояние здоровья. И сегодня всем понятно, что питание Халяль, как неотъемлемая часть правильного питания, неразрывно связано со здоровьем и профессиональными достижениями спортсменов, поэтому и интенсивно интегрируется в спортивную среду.
Читать далее
Халяльная пища, кроме своего религиозного характера, также имеет ряд потенциальных преимуществ в контексте здорового питания. Без сомнения такая пища включает в себя широкий спектр продуктов питания, в том числе и мясных, и молочных, и ни в коем случае это понятие не накладывает какие-либо ограничения по количеству употребления продуктов и не требует специфических рекомендаций в плане
Читать далее
Вакуумная упаковка является широко распространенным способом хранения продуктов питания, в частности мясной продукции и птицы. Используя этот метод хранения, продукты намного качественней сохраняют свои свойства, нежели продукты, хранящиеся в обычных упаковках. При этом срок годности продуктов увеличивается. Вакуумная упаковка в последние годы стала популярной не только в промышленности, но и в домашних условиях. Мясо, упакованное
Читать далее
Халяль продукция – это, как считают многие, пищевые товары и напитки, которые соответствуют требованиям и принципам исламского закона. Но это далеко не так. Сам термин «Халяль» означает в переводе с арабского дозволенный или разрешённый к употреблению и относится к тем товарам, действиям и поступкам, которые разрешены с точки зрения норм Шариата. И, конечно, особое внимание
Читать далее
يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ О сыны Адама! Облекайтесь в свои украшения при каждой мечети. Ешьте и пейте, но не излишествуйте, ибо Он не любит тех, кто излишествует. [Священный Коран: сура Аль-Араф (Ограды), аят 31] Ислам приветствует сдержанность и умеренность во всём. Касается это
Читать далее
Халяль (араб. حلال, т.е. разрешённое, дозволенное) относится ко всему, что разрешено и законно по исламскому праву (нормам Шариата). Понятие Халяля противоположно Хараму (араб. حرام, т.е. запрещённое или греховное деяние) и охватывает различные аспекты жизни, включая пищу, одежду, поведение и т.д. Принципы Халяль распространяются на все сферы жизни и деятельности человека – это и финансовые операции,
Читать далее