Сертификация Халяль ОАО «Могилёвский мясокомбинат»

ООО «Халяль» выдали ОАО «Могилёвский мясокомбинат» сертификаты на соответствие Системе добровольной сертификации «Халяль» всех процессов по убою, первичной переработке крупного рогатого скота, производству говядины и телятины в тушах, полутушах и четвертинах охлаждённой и замороженной; отрубов из говядины охлаждённых и замороженных; субпродуктов говяжьих охлаждённых и замороженных; жира-сырца говяжьего охлаждённого и замороженного; жира животного топленого пищевого говяжьего замороженного; полуфабрикатов из говядины охлаждённых и замороженных; блоков из обваленного, жилованного мяса, хрящей, соединительной ткани, сухожилий, мясной обрези говяжьих замороженных, а также по производству изделий колбасных и продуктов из говядины и птицы.

Немного о предприятии

Одним из крупнейших предприятий мясной промышленности в Республике Беларусь является открытое акционерное общество «Могилёвский мясокомбинат», основанный в 1905 г. как городская скотобойня. Все процессы переработки скота и продуктов убоя осуществлялись тогда вручную.
В 1913 г. предприятие было реконструировано и оснащено льдосоляным холодильником, а в 1922 г. был построен колбасный цех.
За годы Второй Мировой войны комбинат был полностью разрушен, после освобождения Могилёва с июня 1944 г. началось его восстановление, а уже в 1950-1953 гг. построены и сданы в эксплуатацию новые производственные корпуса. В период с 1959 г. по 1965 г. осуществлён ряд технических и организационных мероприятий по увеличению мощности предприятия.
Новым этапом реконструкции и расширения предприятия стали 1966-1970 гг. 30 января 2002 г. предприятие зарегистрировано как ОАО «Могилёвский мясокомбинат». Государственным органом, уполномоченным управлять имуществом предприятия, является комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Могилёвского облисполкома.
В 2017 г. ОАО «Могилёвский мясокомбинат» — это единственное предприятие в Республике Беларусь, ассортимент которого включает детскую линейку продукции. В 2018 г. комбинат стал сертифицированным экспортёром говядины в Китай.
На протяжении 114 лет ОАО «Могилёвский мясокомбинат» дарит покупателям уверенность в высоком качестве своего продукта не только в Беларуси, но и за её пределами.
Адрес предприятия: Республика Беларусь, 212013, г. Могилёв, пр. Димитрова, 11.
С более подробной информацией о самом предприятии и о его продукции вы можете ознакомиться на официальном сайте открытого акционерного общества «Могилёвский мясокомбинат».