Халяльная пища, кроме своего религиозного характера, также имеет ряд потенциальных преимуществ в контексте здорового питания. Без сомнения такая пища включает в себя широкий спектр продуктов питания, в том числе и мясных, и молочных, и ни в коем случае это понятие не накладывает какие-либо ограничения по количеству употребления продуктов и не требует специфических рекомендаций в плане
Читать далее
ООО «Халяль» совместно с Республиканским религиозным объединением «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь» выдали ООО «Мясоперерабатывающий комбинат Свежнев» сертификат на соответствие системе добровольной сертификации «Халяль» всех процессов по первичной переработке крупного рогатого скота и производству говядины в полутушах и четвертинах, говядины бескостной, отрубов и полуфабрикатов из говядины, мяса обваленного и жилованного говяжьего, блоков из жилованного мяса
Читать далее
Вакуумная упаковка является широко распространенным способом хранения продуктов питания, в частности мясной продукции и птицы. Используя этот метод хранения, продукты намного качественней сохраняют свои свойства, нежели продукты, хранящиеся в обычных упаковках. При этом срок годности продуктов увеличивается. Вакуумная упаковка в последние годы стала популярной не только в промышленности, но и в домашних условиях. Мясо, упакованное
Читать далее
Халяль продукция – это, как считают многие, пищевые товары и напитки, которые соответствуют требованиям и принципам исламского закона. Но это далеко не так. Сам термин «Халяль» означает в переводе с арабского дозволенный или разрешённый к употреблению и относится к тем товарам, действиям и поступкам, которые разрешены с точки зрения норм Шариата. И, конечно, особое внимание
Читать далее
يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ О сыны Адама! Облекайтесь в свои украшения при каждой мечети. Ешьте и пейте, но не излишествуйте, ибо Он не любит тех, кто излишествует. [Священный Коран: сура Аль-Араф (Ограды), аят 31] Ислам приветствует сдержанность и умеренность во всём. Касается это
Читать далее
Халяль (араб. حلال, т.е. разрешённое, дозволенное) относится ко всему, что разрешено и законно по исламскому праву (нормам Шариата). Понятие Халяля противоположно Хараму (араб. حرام, т.е. запрещённое или греховное деяние) и охватывает различные аспекты жизни, включая пищу, одежду, поведение и т.д. Принципы Халяль распространяются на все сферы жизни и деятельности человека – это и финансовые операции,
Читать далее
ООО «Халяль» совместно с Республиканским религиозным объединением «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь» в очередной раз выдали ОАО «Пинский мясокомбинат» сертификат на соответствие Системе добровольной сертификации «Халяль» всего процесса по убою, первичной переработке крупного рогатого скота и производству говядины в полутушах и четвертинах, говядины бескостной, отрубов и полуфабрикатов из говядины, мяса обваленного и жилованного говяжьего,
Читать далее
ООО «Халяль» совместно с Республиканским религиозным объединением «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь» выдали ООО «Камадхену» сертификат на соответствие Системе добровольной сертификации «Халяль» всего процесса по производству мясной продукции: говядины, баранины, птицы (курица, индюшка), а также полуфабрикатов и разделки этого мяса. Коротко о предприятии Юридический адрес офиса общества с ограниченной ответственностью «Камадхену» (ООО «Камадхену»): 220033,
Читать далее