Сертификация Халяль СОАО «Беловежские сыры»

logo-belovejskiesyry

17 октября 2017 г. ООО «Халяль» совместно с Духовным управлением мусульман в Республике Беларусь выдали СОАО «Беловежские сыры» сертификат на соответствие производства продуктов питания Системе добровольной сертификации «Халяль».
Выданный сертификат подписали муфтий Духовного управления мусульман в Республике Беларусь Али Воронович и директор ООО «Халяль» Сергей Саранчук.

Сертифицирована следующая продукция:

  • Масло сладкосливочное несолёное массовой долей жира 72,5–82,5 %, вырабатываемое в соответствии с требованиями СТБ 1890;
  • Сыр мягкий «Белая Фета», вырабатываемый в соответствии с требованиями ТУ ВУ 20193576.007-2011;
  • Сыр мягкий «Белая Брынза», вырабатываемый в соответствии с требованиями ТУ ВУ 20193576.016-2016;
  • Сыры полутвёрдые в ассортименте массовой долей жира в сухом веществе 28-50 %.

Срок действия сертификата до 17 ноября 2018 г.

Коротко о предприятии

Совместное открытое акционерное общество «Беловежские сыры» находится в городе Высокое Каменецкого района Брестской области. Предприятие основано в 1937 году под названием «Окружной кооперативный молочный завод». На его базе в 1944 году был создан «Высоковский маслосырзавод». А в 2003 году он преобразован в Совместное белорусско-российское открытое акционерное общество «Беловежские сыры». В последние годы предприятие неоднократно подвергалось реконструкции и расширению, рос объём производства, закупалось новейшее оборудование у ведущих фирм–производителей Австрии, Германии, Венгрии, Болгарии и России.
Основными рынками сбыта продукции являются: Российская Федерация (все регионы), Азербайджан, Узбекистан, Казахстан, Туркменистан, Япония.
С более подробной информацией о самом предприятии и о его продукции вы можете ознакомиться на официальном сайте СОАО «Беловежские сыры».