Сергей Саранчук о сертификации Халяль на ток-площадке «Медыяпрастора» (видео)

Ещё 6 лет назад для мусульман, живущих в Гомеле, приобрести продукцию Халяль (разрешённый для применения мусульманину) было настоящим испытанием. Приходилось заказывать мясо говядины или птицы в других странах или же приобретать в складчину корову или птицу и самостоятельно производить её убой. Чтобы обеспечить доступ мусульман к халяльной продукции, в областном центре было создано коммерческое предприятие ООО «Халяль», которое занимается выдачей сертификатов «Халяль» белорусским предприятиям.
Об условиях, при которых мясо и другие продукты можно считать халяльными, а также чем они полезны для экономики белорусских предприятий и обычных белорусов, мы разговариваем на ток-площадке «Медыяпрастора» с заместителем муфтия Республиканского религиозного объединения «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь», председателем религиозной общины мусульман г. Гомеля, директором ООО «Халяль» Сергеем Саранчуком.

Автор – Лариса Щирякова