В будни: 10:00 - 19:00
Суббота: 11:00 - 17:00
График работы:
Понедельник-пятница: 10:00 - 19:00
Суббота: 11:00 - 17:00
Воскресенье: выходной

Сертификация Халяль

Хотите расширить рынок сбыта?

OOO «Халяль» производит весь комплекс работ по сертификации производства товаров, работ и услуг на соответствие требованиям системы добровольной сертификации «Халяль». Данная деятельность предприятия проводится в соответствии с аккредитацией Республиканского религиозного объединения «Духовное управление мусульман в Республике Беларусь».

Стоимость услуг по сертификации - 3 000 бел.руб.

ЧТО ТАКОЕ ХАЛЯЛЬ?

halal

Термин «Халяль» (англ. Halal, араб. حلال‎) с арабского языка переводится, как разрешённый или законный, свободный, т.е. он означает одобрение или разрешение чего-либо с точки зрения ислама. И этот термин относится не только, как принято считать, к продуктам питания, но и ко всем сферам деятельности человека. Халяль формирует не только, как было сказано выше, нормы правильного здорового питания, но и гигиену человека, также отношение между людьми как дома, так и на работе. Кроме всего прочего, халяль – это:

  • одежда,
  • косметика и парфюмерия,
  • отдых,
  • финансы,
  • имущество,
  • спорт,
  • искусство
  • и т.д. и т.п.

Т.е. термин «Халяль» применим в любой области жизнедеятельности человека, но особое внимание направлено на приготовление здорового и правильного питания.

Здоровое питание Халяль

В последнее время практика продукции с маркой «Халяль» приобрела мировое значение. Всё больше и больше людей во всём мире, независимо от их конфессий, начали придерживаться здорового образа жизни и здорового питания по нормам «Халяль», и на данном этапе времени уже тяжело найти человека, который не понимает, что такое «халяльная пища».

Сегодня и жители Беларуси всё больше стремятся к здоровому питанию, а продукция с маркой «Халяль» наилучшим образом соответствует понятиям о качественной, экологичной и, соответственно, здоровой пище.

Сертификация «Халяль» для белорусских предприятий – возможность привлечь к своей продукции ту категорию потребителей, которым не безразлично собственное здоровье и качество тех продуктов, что попадают к ним на стол.

Преимущества продукции с маркой «Халяль» очевидны. Например, забивание животных по канонам ислама – это целая процедура, предусматривающая строгое соблюдение определённых норм. По мусульманским традициям, перед забоем животных читается молитва, затем перерезается сонная артерия, таким образом, из туши полностью удаляется кровь. Благодаря этому, халяльное мясо приобретает приятный изысканный вкус. Оно сохраняется дольше, т.к. в мясе бактерии размножаются именно в оставшейся там крови. Животных для получения мяса по нормам «Халяль» выращивают на экологически чистых кормах без гормональных добавок. Следует отметить, что на белорусских предприятиях, получивших сертификат «Халяль», при изготовлении мясных изделий также соблюдаются особые технические условия. Например, при производстве колбас используют или только охлаждённое мясо, или же размороженное строго по специальной технологии, которая сохраняет необходимую влажность. Важное условие: весь процесс производства продукции с маркой «Халяль», от её приготовления до попадания на прилавки магазинов, отделён от всей остальной продукции.

В настоящее время «Халяль» – это особый знак качества, и не только для мусульман. Духовно чистая продукция обладает существенными преимуществами, которые важны для современного потребителя. Сертификация «Халяль» в Беларуси набирает обороты, ведь здоровое питание и качественные продукты – это важный аспект нашей жизни.

Аккредитация

Наша аккредитация

Сертификация товаров, работ и услуг по стандарту «Халяль» в соответствии с «Общими методическими указаниями в отношении использования арабского термина «Halal» («Разрешено»). CAC/GL 24-1997» совместной программы продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ФАО (англ. Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) и Всемирной организацией здравоохранения ВОЗ (англ. World Health Organization, WHO) Кодекса Алиментариус (лат. Codex Alimentarius, т.е. Пищевой Кодекс), принятыми Комиссией Codex Alimentarius на её 22-ой сессии в 1997 году, отнесено к компетенции только религиозных объединений страны происхождения. Духовное управление мусульман в Республике Беларусь, являющееся членом федерации исламских организаций в Европе (The Federation of Islamic Organizations in Europe, FIOE), для решения вопросов сертификации на соответствие товаров, работ и услуг стандарту «Халяль» выдало аккредитацию гомельскому предприятию ООО «Халяль».

ООО «Халяль» работает в соответствии с разработанными Духовным управлением мусульман в Республике Беларусь Правилами функционирования системы добровольной сертификации продукции и услуг «Халяль».


Наши партнёры
halal-partner-belsp-logo

Белорусский союз предпринимателей (ОО «БСП») – республиканское общественное объединение представителей крупного, среднего и малого частного бизнеса. В составе БСП около 1000 действительных членов. Среди них свыше 300 руководителей корпораций и более 20 лидеров республиканских организаций, индивидуальные предприниматели, а также в качестве экспертов имеются экономисты, юристы, журналисты, которые активно участвуют в программах поддержки предпринимательства. В системе Союза более 17 000 ассоциированных членов. Представители (координаторы) Союза осуществляют свою деятельность в городе Минске и всех областях Беларуси, всего в более чем 60-ти регионах. При ОО «БСП» действует ряд специализированных Советов.

СОЮЗ – старейшее объединение частных предпринимателей страны, образован 15 июня 1991 г., зарегистрирован Министерством юстиции Республики Беларусь 18 сентября 1991 г., последние изменения зарегистрированы в Устав Министерством Юстиции Республики Беларусь 15 мая 2009 г. Свидетельство о регистрации № 01443.

Председатель ОО «БСП» – Калинин Александр Федотович.

Наши клиенты
halal-partner-01
halal-partner-02
halal-partner-03
halal-partner-04
halal-partner-05
halal-partner-06
halal-partner-07
halal-partner-08
halal-partner-09
halal-partner-10
Зачем нужна сертификация ХАЛЯЛЬ?
Образец сертификата

Чтобы приготовить халяльную пишу требуются и продукты с соответствующей маркой, а для этого предприятия, выпускающие и торгующие данной продукцией, должны соблюдать все нормы, предписанные понятием «Халяль». При соблюдении этих правил предприятия получают сертификат на определённый вид товара, указывающий, что данный продукт проверен и разрешён к употреблению.

Сертификация продукции на предмет «Халяль» – это такая процедура, которая подтверждает и гарантирует соответствие определённых товаров, работ и услуг обязательным требованиям шариата. Данная процедура предполагает не только оценку качества произведённых товаров, работ и услуг, но и качества их составляющих (компонентов), а также сам процесс производства, учитывая все экологические, культурные и духовныеаспекты. Важную роль при этом играет и деловаярепутация производителя.

Эта процедура оценки производится независимой от производителя (продавца) и потребителя стороной – аккредитованной сертифицирующей организацией, которая, обладая достаточными ресурсами, осуществляет все необходимые мероприятия по комплексной проверке всех характеристик и показателей товаров, работ и услуг согласно обязательным требованиям шариата, при этом учитывая действующие в их отношении законы, нормативы и стандарты, а также технические регламенты и условия.

В завершение процедуры оценки, при выполнении всех требований и предписаний, заявителю выдается на определённый срок подтверждающий документ – сертификат соответствия системе добровольной сертификации «Халяль», который является обязательным при экспорте товаров, работ и услуг в Исламские страны, в т.ч. Ближний Восток.

Опытные специалисты ООО «Халяль» на квалифицированном уровне решат все ваши вопросы по сертификации производства товаров, работ и услуг на соответствие требованиям системы добровольной сертификации «Халяль».

Почему выбирают нас?
Бесплатные консультации
Низкая
стоимость
Персональный менеджер
Срочное оформление
Работаем по всей Беларуси

Минск и
Минская область

Брест и
Бреская область

Гродно и
Гродненская область

Гомель и
Гомельская область

Витебск и
Витебская область

Могилев и
Могилевская область
Сэкономьте время:
получите консультацию эксперта по сертификации Халяль
по телефону 8029-6535307